しらこの刺身 熱湯でさっと湯通して、刺身にすると美味しい。(甘みが増す) 三杯酢やポン酢も良いが、わさび醤油が一番旨い。(と思う)切るわけではないので、正しくは刺身とは呼ばないかもしれないが、とにかく生が美味しい。 白子の天麩羅も美味しいらしいが… « 前の記事 次の記事 » コメント(0)