やまだくんのせかい

やきそば丼…

かなり邪道…
でも、「そばめし」があるし…
「あんかけやきそば」なら、中華丼風…

Chinese spaghetti…

　かつて、「やきそば」を「Chinese spaghetti」と言ったら、大笑いしていたアメリカ人が居た。　それ以来、「チャイニーズ・スパゲッティ」ってお笑いの世界だと思っていたら、実際にそう言う料理もあるようだ…