ニラレバ炒め 痛風持ちながら、レバーが好きだ。レバーが好きだから、痛風になる… 店で「レバニラ炒め」を食べるとレバーが少ない。 まるで、「もやしレバニラ炒め」だ。 ならば、自分で作る。 水洗いしたレバーに塩こしょう、多めの油でレバーを炒めてオイスターソースと砂糖を絡める。 もやしとニラを加えて出来上がりだ。(かなり手抜きも、美味しいのでOKだ) « 前の記事 次の記事 » コメント(0)