南部煎餅

Nanbusenbei 【南部せんべい】

 南部煎餅にバターをはさんで食べる。 昔は、「津軽飴」をはさんで食べた。 これは、ローカルか?
 缶に入った津軽飴、割り箸で練ってよく食べた。 最初の内は良いのだが、缶に残り少なくなるとすくえなくて苦労したものだ。

 ちなみに、醤油煎餅にバターをはさんで食べるのも美味しい。 ただ、カロリーは多い。

○南部煎餅 
 古くは「麦煎餅」。

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