やまだくんのせかい

ミガキニシン
　（株式会社カネダイ岩崎水産＠函館市高盛町13-2）

炙って（省略する事多し）、味噌をつけて食べる…

◎カビが生えやすいので、冷凍で保存すべし。（殺菌にもなる）