やまだくんのせかい

○のびる雑炊
　簡単に言うと、身欠きニシンで味噌汁を作り、その中にのびると冷飯を入れて煮たもの。
　昔は、にしんと白米がなによりのご馳走だったそうだ。

※雑炊、水で増やすので「増水」ともいわれた。