創業百年 大正元年創業 福嶋屋製菓舗
恵方巻生ロール
（株式会社福嶋屋＠群馬県佐波郡玉村町上新田1637／イーサイト高崎、0270-65-3765、無休）
○ロールケーキ
《グンマを話そう》
○いちげえ大尽（いちげえ→急に）
ある昔、節分の晩に「鬼は内、福は外」といって豆まきをした家があった。 すると、荒神山から鬼がやってきて、お金を家の中に投げ込んでいったので、一夜にして大尽となった。 しかし、 身上の終わるのも早かった。
☆囃豆
節分の豆、豆を囃す。
☆節分の豆を食べると無病息災。
そんなに良いものなら、鬼だって食べたい…
ならば、いくつ食べる…
十八…
★鬼をあざむく嫁をとり福は内（「鬼は外」は禁句）