ボタンエビ 海鮮料理 松籟(しょうらい) (高崎市栄町19-17、027-326-3566、17:30~23:00、土日祝休)○ボタンエビ ☆大正エビ 和名「高麗蝦」、大正九年朝鮮半島沖で捕獲。 このエビを取り扱った業者が、大エビ・芝エビ・クマエビ・小エビ・青島エビなど勝手に名付けた。 これではマズイと、大正十一年「大正エビ」に統一された。 ※現在の大正エビとは異なるらしい « 前の記事 次の記事 » コメント(0)