すあま すあま (菓心処信濃屋嘉助@甘楽郡南牧村磐戸160、 0274-87-2322) ※簀の子で巻く・卵形にしたものが多いが、これは関東流。 関西では「すはま(洲浜)」が主流。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)