海鮮料理
松籟（しょうらい）
（高崎市栄町19-17、027-326-3566、17:30～23:00、土日祝休）
○甘鯛塩焼
☆「鯛もひとりはうまからず」ともいわれる。
☆焼魚
古くは、下から焼き（当然焦げる）・ひっくり返すことなく・上は蒸し焼き、とした。 食べる方も、上（表）だけを食べるのが格式ある食べ方であったらしい。
☆キンメダイ
海深く棲むので、わずかな光を少しでも感じるようにと、大きく・金色の目（虹彩）となった。
※タイの仲間ではない
海鮮料理
松籟（しょうらい）
（高崎市栄町19-17、027-326-3566、17:30～23:00、土日祝休）
○甘鯛塩焼
☆「鯛もひとりはうまからず」ともいわれる。
☆焼魚
古くは、下から焼き（当然焦げる）・ひっくり返すことなく・上は蒸し焼き、とした。 食べる方も、上（表）だけを食べるのが格式ある食べ方であったらしい。
☆キンメダイ
海深く棲むので、わずかな光を少しでも感じるようにと、大きく・金色の目（虹彩）となった。
※タイの仲間ではない