長ネギのらっきよう酢漬け 長ネギ・ピーマンを「らっきょう酢」に漬けてみた。 ピーマン、一晩で食べられてオイシイ。 長ネギも、なかなかいける。 ☆ピーマン 敗戦直後の経済統下、対象外だったピーマンが耕られ・爆発的に売れた。 それまでは、食べる人がほとんどいないため規制の網にかからなかったらしい。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)