やまだくんのせかい
― 人生に遊び楽しむ、おいしい・たのしい・おもしろい ―
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麦ようかん
麥羊羹(麦ようかん)
(三桝家總本舗@館林市本町3-9-5)
麦こがし(大麦粉)を練り込んだ羊羹。
☆麦こがし
古くは、「研皮」とも。
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