麦ようかん

Mimasu_mugi麥羊羹(麦ようかん)
 (三桝家總本舗@館林市本町3-9-5)

麦こがし(大麦粉)を練り込んだ羊羹。

☆麦こがし
 古くは、「研皮」とも。

コメント(0)