いが饅頭
（船橋屋＠蕨市中央5-17-20）
饅頭はハレの日の食物・赤飯もハレの日の食物、二つ合わせてハレハレ。
※「稲の花」の意でイガとも、栗のイガともいわれる。
蕨宿
☆いか餅・いが餅
三重庄野・亀屋が、餅の上に赤・青・黄の染飯をつけて売り出したのが「飯香餅（いいかもち）」・訛って「いか餅」といわれる。
○染飯・そめいい
くちなしおにぎり
☆染飯・くちなし飯
相州鎌倉郷瀬戸名物。 「早稲ぶり」に出す地もある。
いが饅頭
（船橋屋＠蕨市中央5-17-20）
饅頭はハレの日の食物・赤飯もハレの日の食物、二つ合わせてハレハレ。
※「稲の花」の意でイガとも、栗のイガともいわれる。
蕨宿
☆いか餅・いが餅
三重庄野・亀屋が、餅の上に赤・青・黄の染飯をつけて売り出したのが「飯香餅（いいかもち）」・訛って「いか餅」といわれる。
○染飯・そめいい
くちなしおにぎり
☆染飯・くちなし飯
相州鎌倉郷瀬戸名物。 「早稲ぶり」に出す地もある。