やまだくんのせかい

ブリすき

☆ちり鍋
　長崎が日本の門戸であった時代、日本料理店にきた西洋人が刺身を食べられなかったので、小鍋の熱湯につけ・醤油につけて食べた。　このとき、魚がチリチリと縮れたので「ちり鍋」との説がある。

☆きりたんぽ
　「切り短穂」が源。