冨貴寄・菊廼舎(きくのや)
銀座本店・東京都中央区銀座5-8-8・03-3571-4095
☆菓子屋
1800年頃には、菊りん・落雁・花ほうろ・吹きよせ・美どりまんじゅう・羊かん・あるへい・金平糖・小倉野・薄皮餅・練羊かん、などあった。
※駄菓子がつくられるようになったのは、文化文政年間といわれる。
☆あられ
うるち米からつくるのが「せんべい」、もち米からつくるのが「あられ」。
小倉野
冨貴寄・菊廼舎(きくのや)
銀座本店・東京都中央区銀座5-8-8・03-3571-4095
☆菓子屋
1800年頃には、菊りん・落雁・花ほうろ・吹きよせ・美どりまんじゅう・羊かん・あるへい・金平糖・小倉野・薄皮餅・練羊かん、などあった。
※駄菓子がつくられるようになったのは、文化文政年間といわれる。
☆あられ
うるち米からつくるのが「せんべい」、もち米からつくるのが「あられ」。
小倉野