花見弁当

Kitaku_obento2○花見弁当

※古くは、月見弁当もあったらしい。

弁当 について

Kitaku_obento1☆にぎり飯
 古くは「屯食」、江戸時代は「にぎり飯」、そのご「むすび」。 京阪では俵形に黒ごま、江戸では円形・三角形だった。

☆桜飯・桜ずし
 タコを醤油・塩でゆで・足を薄切りにし・ご飯に混ぜる。 淡いピンク色なので桜飯。
※桜飯に味噌汁をかけて食べることもある

コメント(0)