中野の都こんぶ
(中野物産株式会社@大阪市堺市堺区大仙中町14-20)
○昆布菓子(30g、54Kcal)
チョット大きい30g箱だ。
○都こんぶ
昔からの「酢こんぶ」を、1931年中野物産が「都こんぶ」として発売。
※古くは「みずから」なる山椒風味の昆布菓子があったといわれる。
☆都こんぶ
中野正一が堺の昆布問屋で丁稚奉公中に、昆布の切れ端をしゃぶりながら、味付けしておやつとすることを考えたといわれる。 1931年頃、黒蜜つきの酢こんぶ(きれはし)を紙芝居屋に販売。
※京都出身だったので「都こんぶ」と名付けた。
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