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菓寮 花小路油で揚げていない 焼かりんとう (株式会社クラタシー・エム・エス@東京都文京区本郷2-17-12)○焼き菓子(200g)
一般に「かりんとう」といえば油であげた硬い食感をイメージしますが、『焼かりんとう』は健康にこだわった油で揚げない独自製法。従来の「かりんとう」がもつ黒糖独特のクドさがなく、サクサクとした軽い食感でついつい手が出てしまうおいしさです。 ---------- 説明文より
軽すぎて、「カリントウ好き」には物足りない。 しかし、この色・形は…
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