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元祖 梅ジャム (梅の花本舗@東京都荒川区)
○梅ジャム
☆梅ジャム・梅の花本舗 1946年高林博文がりんご粉「落ちりんご」で菓子を作り紙芝居屋に販売、1947年梅干しの屑・梅肉から「梅ジャム」をミルクせんべい用に販売。 1958年頃個包装。※駄菓子屋は、ミルクせんべい生地で作った容器(朝顔)に梅ジャムを盛って売った。 この朝顔が社名「梅の花」の源。 ※オレンジジャムやニッキジャムもあった。
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