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お好み焼き丼

Okonomi ［広島風お好み焼き］

　また、外れか？…

が、「豚肉・焼きそば」 入りなので、意外と食べられる。

☆お好み焼きのコテ
　屋台のお好み焼き、コテで食べれば箸もいらない・皿もいらない・洗う手間も省ける。
※1946年、「ぽてぢゅう総本家」が輸入マヨネーズを使った。
※「天かす」のメーカーというのもある。

☆お好み焼
　昭和二十一年ぽてちゅぅ総本家がアメリカ製マヨネーズを使ったのが最初といわれる。
※昭和二十三年国産マヨネーズができたが、高価だったらしい。

2007年9月17日 たべる |

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