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浅虫銘菓久慈良餅 (有限会社永井久慈良餅店@青森市浅虫坂本51-5)○生菓子(270g) こし餡と砂糖などを混ぜて蒸したくじら餅。
○鯨餅 鯨の黒皮と白脂肪を見立てたのが「鯨餅・鯨羊羹」、多くは外郎などの蒸菓子。 東北では鯨肉に見立てた「くぢら餅」、さらには「久慈良餅」。※南部餅とよぶ地域もある。☆くじら餅 久しく持ち歩いても良く長持ちするので「久持良もち」。 鯨に似ている・鯨のように大きくたくましく、などの説もあり地方により種々様々。
浅虫温泉
野辺地
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