やまだくんのせかい: 白い恋人

白い恋人

白い恋人
CHOCOLAT BLACNC ET LANGUE DE CHAT

[LANGUE DE CHAT] とは、猫の舌（のようなクッキー）を意するらしい。

○黒い恋人
　あさひかわ農業協同組合

☆牛の舌餅
　ラングドシャが猫の舌なら、ベコモチは牛の舌。
※牛の舌の形をした餅を神饌とした地もある。　地方によってはなが餅・烏帽子餅・わらじ餅・沓形餅など。

☆なが餅・三重　古くは笹井屋初代彦兵衛が考案したのが永餅、丸い形だったが旅人が餅がつぶれてしまうというので、ならばと最初から長い餅にした。（15cmほどらしい）　その後、伊勢伊賀大名藤堂高虎が好み有名になった。
※日永に店があった

2010年12月 8日 ???, 駄菓子 | 個別ページ