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塩引き鮭

Shiobiki_1「鮭の塩引き」を貰った。

焼けば塩ふく、[激しょっぱい]。 coldsweats01

Shiobiki_2 残りで「三平汁簡略版」。

まだ、しょっぱい。

Shiobiki_3 ならば、しょっぱさを生かして、漬物 に。

これでOKだ。


☆秋味
 アイヌ語「アキアチップ」の漢字化。

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