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さっと湯通して、ポン酢で。 わさびしょうゆでも美味しい。
☆ポン酢 オランダ語の pons(柑橘類)が源。 ポン酢消費量は西高北低といわれる。 ※鍋料理、北に行くほど汁料理になりタレを必要としない。
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