群馬での暮らし：ハゲ盛り
【はげ盛チャンピオンシップ in 尾瀬かたしな】
「かたしなの食・盛上委員会」＠片品村むらづくり観光課（☎0278-58-2112）
※群馬ならではの企画。 群馬では、「大盛こそ最高のサービス」と考える風潮がある。
《グンマを話そう》
グンマならではの食べ方があります。
「アバケ食い」→むやみにとにかく沢山食べる。
「カタケに食う」→おかずのうち一品だけをやたら食べる
「ホグイ」→ご飯だけ食べる、おかず無し。
○かつては、大飯を食えることが仕事にも強いことを示すとされ、「大飯が食えない者は役立たず」 といわれた。 また、大食いは娯楽の一つでもあった。
☆大盤振舞い
平安時代に公卿が宮中参内のおり山盛りのご飯を振る舞ったのが「おうばん（垸飯）」。 鎌倉時代に武家社会に伝わり、やがて山盛りご飯がご馳走沢山と変わった。
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