玄之又玄
擦れば擦るほど濃くなる
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2013年10月31日
いもようかん
創業百年 大正元年創業 福嶋屋製菓舗
いもようかん
（株式会社福嶋屋＠群馬県佐波郡玉村町上新田1637／イーサイト高崎、0270-65-3765、無休）
○生菓子
群馬での暮らし：お赤飯
グンマでは、葬儀に「赤飯・強飯」を出す地域もあった。 これは、人間は「生まれてのお産めし・結婚式のお高盛り・死んだ時の枕めし」と三回お高盛りすると言われ、葬儀は普段の生活と違う「人生の大イベント」との考えからである。 ただしお葬式の赤飯は色を控えめにしたいわゆる強飯であった。
※葬儀に出る赤飯（色をつけないこともある）を「念仏玉」と言ったそうだ。
※地域によっては、老人は赤飯・それ以外は強飯とし、デハノメシと呼んだ。 この赤飯を葬後の念仏玉として出すこともあり、やがては葬式饅頭へと変わったらしい。
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