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2013年11月2日

ひや汁

Hiyajiru○ひや汁
 味噌を冷水で溶き、きゅうりとごまを加える。(加熱しない)  そのまま飲むこともあるが、ご飯にかけたり・うどんの汁にすることが多い。

※夏の食べ物

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ピーナッツ最中

Fukushima_pmonaka創業百年 大正元年創業 福嶋屋製菓舗
ピーナッツ最中
 (株式会社福嶋屋@群馬県佐波郡玉村町上新田1637/イーサイト高崎、0270-65-3765、無休)

○和菓子
 ピーナッツバター入り白餡。

☆ピーナッツを割ると、おじいさんとおばあさんが出てくる。 筋目にそって半分に割ると、あご髭のあるのがおじいさん・無いのがおばあさんだ。

群馬での暮らし:一もっこ山

Ichimokko《グンマを話そう》

○一もっこ山
 ある昔、榛名の天狗が「富士山に負けない山を一晩で造る」と駿河の天狗に宣言した。 そしては、おっきな「もっこ」を作り、土を運んでは山を造り始めた。 しかしもう一回運べば榛名富士が完成というところで一番鳥が鳴き夜が明けてしまった。
 榛名の天狗はじたんだを踏み・最後の「もっこ」を投げ捨ててしまった。 そのじたんだを踏んですり鉢状の窪地になったのが「すりばち池」・投げ捨てたもっこでできたのが「一もっこ山」だ。

しおからサンド

Shiokara_pan

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