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片原饅頭

Katahara_manjyu2酒種饅頭　前橋名物
片原饅頭（ふくまんじゅう）
　（有限会社正幸＠前ばし万十屋：前橋市西片貝4-16-10、027-243-4459、月休／高崎高島屋B1F）

○酒饅頭（和生菓子）
　かなり軽い餡、甘み極少、若干酸味あり。　冷めるとかたくなるので、温かいうちに食べるべし。

Katahara_mise2　片原饅頭の原点は、1832（天保3）年創業の片原饅頭志満屋本店（前橋市千代田町）。　ただし、歴史は一時途切れている。

※片原饅頭閉店（1996.3.19）で創業164年に幕、志満屋（畑田とき子代表）。

2013年11月25日 ぐんま, 駄菓子 |

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