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創業百年 大正元年創業 福嶋屋製菓舗本生 水羊羹 (株式会社福嶋屋@群馬県佐波郡玉村町上新田1637/イーサイト高崎、0270-65-3765、無休)○生菓子※水羊羹は夏に食べられることが多いが、福井では冬でも食べるそうだ。
☆丁稚羊羹 古くは寒天を使わない羊羹
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