多摩川園 メモ
多摩川園・大田区自由が丘
« 2015年1月17日 | メイン | 2015年1月19日 »
2015年1月18日
レモン牛乳
○レモン牛乳
牛乳にレモン果汁を加えると固まると思われているが、よく冷えた牛乳をかき混ぜながらレモン果汁を少しずつ加えていくと固まる事は無く、甘味を加えると本物の「レモン牛乳」ができる。 サッパリして意外と美味しい。
※温かい牛乳は不可
グンマの昔：根利事業所
○足尾鉱山・根利事業所
1898年、皇海山西麓の根利山（練山）・赤城村砥沢に根利林業所開設、銅山事業・銅精錬には多大な木材（木炭）を必要とし、足尾付近の山林を伐採しつくして、細尾・沢入・座間・発光路を無立木地とし、隣接する根利山地へ及んだ。 根利林業所からの伐採材は、索道で小滝・銀山平製材所へ運ばれた。 根利林業所最盛期には従業員1500人以上・家族を含めると2000人以上が、砥沢と平滝に暮らしていた。 1938年根利山での伐採が終わり、40年の歴史は終わった。
※砥沢集落（1921）
最近のコメント