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あさりちらしと惣菜@京樽
☆惣菜・総菜 菜は副食物のこと、菜の総称が惣菜。 ※上方では番菜 ※おかず、数を取り合わせた副菜。☆おさんどん 江戸時代、台所で働いていた下女「おさん殿」が源。 ※上方では「おきよ」、清所が源。
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