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寿司下駄

Sushigeta○小俎板
 寿司屋で寿司をのせる小さいまな板。 「げた」ともよぶが、食べ物に履き物の名前はそぐわないという店も多い。

☆まな板
 古くは「真魚板」の意。 中国での神様へのお供えをのせる「俎」から俎板とも。

☆俎板
 古くは魚菜板、魚鳥専用の料理板だった。 

横線540

Sushiya9cかつて、鮨は立ち食いだった。

横線540

10yensushic10円寿司

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