○ホテルニューグランド本館
横浜市中区山下町10、045-681-1841
☆ホテルニューグランド
1927年創業、横浜市長有吉忠一が横浜復興のシンボルとして建設、市民の公募により・かつての「グランドホテル」に代わる横浜のシンボルとして名付けられた。
※315号室はマッカーサーズスイート、新婚旅行を含めて四回・1945年8月30日厚木飛行場に降り立った後にも泊まった。
※318号室には大佛次郎が、1931年から10年間逗留した。
☆ナポリタン
ニューグランド総料理長が、アメリカ軍兵士がスパゲティにケチャップをかけて食べているのを見て、日本独自のトマトソースを考案したといわれる。
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