木村屋總本店
☆木村屋總本店・東京都中央区銀座
明治五年創業。 木村安兵衛と英三郎（二男）が芝日陰町で「文英堂」開店するも焼失、翌年銀座に「木村屋」出店。
安兵衛の妻「ぶん」の弟貞助が鉄舟の剣術道場師範代だったので、鉄舟は木村屋のあんぱんが好きだった。 この鉄舟が明治天皇にあんパンを差し上げたところ、明治天皇は喜び「花ぐわし桜もあれど此やどの世々のこころを我はとひけり」と詠んだ。 そしては木村屋は皇室御用達となった。
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