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2014年11月20日

くるみうどん

Nasuya_kurumi15くるみうどん@中浦和・那須屋宗庵

雷電神社

Itakura_raiden11○雷電神社(板倉町)
 「参拝した帰りにナマズを食べると縁起が良い」との評判で地元川魚料理・鯰料理が広まった。 

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しょうゆサイダー

Dagashi2332a全国醤油サミット開催記念
小豆島産醤油使用

醤油サイダー
 (谷元商会@香川県小豆郡小豆島町安田甲375)

○炭酸飲料、200ml。
 サイダーに醤油、家庭でも手軽にできる。 メリットは無い。

青函連絡船:第十一青函丸

Dai11seikan91○第十一青函丸

第十一青函丸(貨車航送船→車載客船):1945年10月就航、1946年9月に客室造設。 1954年9月26日、台風沈没。 

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グンマの昔:葬式と赤飯

Hokai11○葬式と赤飯
 長寿者の、通夜・年忌法要・最後の年忌などに赤飯を食べる習俗がみられた。 これは、天寿をまっとうした人だけが出すことができるものであり、参列者にも長寿の幸運を分配する意味があった。(葬式も人生におけるハレと考える)
 小豆で赤飯・小豆飯とする地域と、白小豆や白インゲンで色のつかないおこわ飯にする地域と、黒大豆を入れた強飯があった。(インゲン豆をいれた強飯もあった)
※グンマでは、かつて赤飯おにぎり「念仏玉」が出されたことがあったが、後に饅頭やお菓子に代わった。

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