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ヨーカンサンド

Yokansand91○羊羹サンドイッチ
　食パンに羊羹とクリームチーズ。

※羊羹サンドイッチは、虎屋ニューヨーク店の定番メニュー（1993年～2003年）だった。
※かつてのグンマ・高崎・上和田の八軒長屋には「松浦のヨウカンパン」というのがあった。

Yokansand92○シベリア風

○羊羹
　羊羹のはじめは、小豆に小麦粉・くず粉を加えた蒸羊羹であったといわれる。　江戸後期寛政年間に、小豆と砂糖を寒天で練り固めた練羊羹が作られた。

☆おいのとも・老伴
　最中の中に羊羹、松坂市。

2015年2月 2日 たべる |

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