やまだくんのせかい: あん食パン

あん食パン

食パンの中に餡、「あんこ少な目のあんパン」感覚。

横線540

☆食パン
　明治二十二年の経済恐慌がきっかけでパン食が広まった。　当時は、味噌や醤油をつけて焼いたり・キナコをつけたり・砂糖をかけたり、して食べたらしい。（つけ焼きパン）
※主食として食べるので「食パン」とよんだらしい。　食べないパン「消しぱん」と区別するため「食パン」とした、との説もある。

☆みつパン・蜜パン
　吉川英治が船橋屋の蜜を好み・パンにつけて食べたといわれる。
※深川船橋屋の看板は吉川英治筆といわれる。
※食パンに砂糖をつけるのは、昭和初期の食べ方
※明治中期には、砂糖蜜を塗った廉価な「つけやきパン」というのがあった

2015年6月16日駄菓子 | 個別ページ