グンマじゃがいもサラダ
○じゃがいもサラダ
つぶしたジャガイモに、きゅうり・にんじん・たまねぎを加え、あわせ酢で味付けする。 ゼロコレステロール、酢のもの感覚に近い。
たべる 
カキフライ
カキフライ弁当
なすのしそ巻き
○なすのしそ巻き
塩もみしたなすをしその葉で巻いて食べる。 さっぱりして美味しい。
ホタテの沼田
※「ぬた」とは、味噌のドロリとした感じが「ぬまた」を連想させることからこの名がついたそうだ。 群馬県沼田市とは関係ないが、いっそのこと「沼田市名物」にしてしまえと言う声も…ない
めんたま弁当
メンチ玉子弁当
群馬での暮らし：キャベツステーキ
グンマでステーキと言えば、これ「キャベツステーキ」、最高のご馳走だ。
ひっぱりうどん風
ひっぱりうどん手抜版
タイカレー
「いなば チキントとタイカレー」を試みる。 カラ～ィ
ソーメンサラダ
そーめんをマヨネーズで和えてみた。
レトルトご飯レシピ（31）
○キンキご飯。
「キンキ」をご飯パックに無理やり詰め込んで、電子レンジで約５分。 手抜きで手軽に「キンキ飯」。
アイスロールケーキ
創業百年 大正元年創業 福嶋屋製菓舗
ロールケーキ(バニラ)
（株式会社福嶋屋＠群馬県佐波郡玉村町上新田1637／イーサイト高崎、0270-65-3765、無休）
○凍らせてみた。 クリームは凍るがスポンジが固くならず夏に美味しい。
みがきにしん
本日、身欠ニシン。
カレイうどん
まちがってはいない…
茶漬けうどん
日本人なら、「うどん茶漬け」。
群馬での暮らし：こしね汁
群馬・富岡郷土料理「こしね汁」を試みる。 地元特産の「こんにゃく・しいたけ・ねぎ」の頭文字を取って名づけたもので、他意は無い。 学校給食として定着しているそうだ。 いわば「野菜いっぱい・食べる味噌汁」、豚汁のオトモダチ版。
群馬での暮らし：焼きまんじゅう丼
○焼き饅頭丼
群馬といえば、「焼きまんじゅう」。 「焼きまんじゅう」といえば、「焼きまんじゅう丼」。 「お好み焼き丼」・「たこ焼き丼」と共に日本三丼の一つだ。 甘い味噌ダレ＆餡子がご飯にマッチしなくて美味しい。ワケハナイ
（タレをソース＆マヨネーズにしたら、イケルかもしれない…）
※ここは、香川の「あんもち雑煮」に対抗して、「焼きまんじゅう雑煮」で…
つぼ鯛丼
「つぼだいの照焼き」で丼。 軽く脂があって美味しい。
ねぎ最中
「ねぎ最中」にはネギが入っていなかった。 「無ければつくる」、ならばネギを入れてみようと。 フツーに食べられる、シャッキとした感じある。
ホッケ鍋
まぁ、中に入れる魚はなんでも良い。 身が崩れなければ。
★ホッケイドで獲れるのでホッケ…
貝鍋
かいなべ、とてもテキトー…
カレー皿うどん
カレーうどんの汁が残るのがもったいないので、汁を無くしてみた。
しらこ汁
○白子汁
Soup of soft cod roe.
塩カツ丼
ソースカツ丼・しょうゆタレカツ丼・タルタルソースカツ丼、とくればシンプルに「塩カツ丼」。 アッサリ系で意外と甘さある。
Variation of KATSUDON.(Pork cutlet on rice bowl)
レトルトご飯レシピ（31）
○ホッケでご飯。
「ホッケの干物」をご飯パックに詰め込んで、電子レンジで約５分。 手抜きで手軽に焼き魚風。
5 minutes in a microwave oven. This is all.
ピーナッツジャム
アメリカ学校界で禁止されているらしい「ピーナツジャム（Peanut Butter and Jelly）」を試みた。
[Peanut Butter and Jelly] does not exist in japan.
三平うどん
三平汁をうどんにしてみた。 これは、ラーメンの方があいそうだ。
Udon (noodles) with salmon. This topic is very unique (unusual) way of eating.
イチゴご飯
○おせちに飽きたらイチゴもね〜
気を取り直して「いちご飯」。
キレ～イ！ アマ～イ！
それだけだ。
いちご餅
○おせちに飽きたらイチゴもね〜
イチゴケーキ、イチゴパン、いちご大福、 とくれば、「いちごもち」。
イチゴジャムでお餅、意内と美味しくない。 おせちに飽きても試さないように。
（美味しければ、「イチゴご飯」と思ったが、ヤメル！）
カレー餅
○おせちに飽きたらカレーもね〜
カレーライス、カレーうどん、カレーラーメン、カレーパン とくれば、「カレーもち」。
意外と美味しい、おせちに飽きたら残ったお餅で。
コロッケおにぎり
ここは、もちろん『マヨネーズ』。
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