紅しょうが天丼
○紅生姜天丼
ここでは紅生姜が主役、衣の中はおもいっきり紅生姜だ。
紅しょうが好きにはたまらない一品、そこまでの人が居ればだが…
たべる 
汁なしうどん
上州名物汁なしうどん
長ネギのらっきよう酢漬け
長ネギ・ピーマンを「らっきょう酢」に漬けてみた。 ピーマン、一晩で食べられてオイシイ。 長ネギも、なかなかいける。
サラダパン
○サラダパン
中は沢庵＋マヨネーズ、食感良い。
たまねぎのらっきよう酢漬け
タマネギを丸ごと「らっきょう酢」に漬けてみた。
まるかじりしたら、さぞかし美味しいだろうと……
中まで漬かってなかった……
追記）真っ二つに切って、一週間が食べ時。
蒸しホヤ
「蒸しほや」が美味しかったので作って見た、ルクエ・スチームケースに入れて電子レンジで約2分、できたてのホヤホヤがオイシイ！
◎大好きな物は薬、食べ過ぎれば毒
たまねぎのらっきよう酢漬け
タマネギを「らっきょう酢」に漬けてみた。 一晩ほどで食べられる、シャキシャキオイシイ！
焼きまんじゅう
○焼きまんじゅう、ジャムがけ・チョコレートがけ。
かにめし
○「かにかまぼこ」で、かにめし風。
ほや天丼
○ほや天丼
「ほやの天ぷら」が美味いなら、「ほや天丼」だって美味い。
鮭ハラス丼
○鮭ハラシ丼
焼きまんじゅうラーメン
どうも食物が乱れているようだ…
イカ天サンド
「イカ天うどん」にしようとしたら、
「うどん」がなかった…
「パン」ならある…
まぁ、これはこれでよしとする…
ほやのぬた
ホヤを沼田にしてみた。
群馬での暮らし：なば刺し
○なば刺し
椎茸をサッと茹でてスライスしてレモンの輪切りではさみ、酢味噌で食べてみた。 最後は「椎茸の沼田」に変わった。
※「ナバ」とは茸の総称だが、「なば刺し」といえばフツーは椎茸。
とうふプリン
豆腐にメープルシロップ、それだけ。
だし汁たこ焼き
「たこ焼き汁」だ、チョットオイシイ。
キャベツとシソの重ね漬け
○キャベツとシソの重ね漬け
☆お薦めの一品。
シャケなます
鮭ナマス
※古くグンマでは、「塩鮭・塩鱒」が日本海から山を越して運ばれ、お正月・お歳暮・各種行事などには欠かせないものだった。 魚といえば「塩引きと身欠きにしん」しかなく、貴重なご馳走であった。 現在も、「鮭」の消費量は多い。
☆膾・なます
古くは、生魚を細かく切ったもの。 水で洗って、ニラ・生姜・キュウリ・シソ・セリ・金柑・栗子・からし・酢などで食べたらしい。
梅餅
別名「日の丸餅」。
グンマ名物「梅もち」、今創った。
キャベツ・ハムの即席漬け
意外とおいしい。
長いもステーキ・大和芋ステーキ
○長芋ステーキ
テキトーに切って、テキトーに塩・コショウ・醤油して、テキトーに焼いてOK。 それでも、美味しい。
群馬での暮らし：梅うどん
別名「日の丸うどん」。
グンマに古くからあるグンマ名物「梅うどん」、同じものに「年明けうどん」があるがこれは「さぬきうどん振興協議会」の陰謀である。 ガンバレグンマ・マケルナグンマ！
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