やまだくんのせかい

マーマレードカスタードコロネ
　（ラ・シュシュ@前橋市問屋町1-11-1）

○カスタードクリームの中にマーマーレードジャムが入っている、チョット甘酸っぱくて美味しい。

《グンマを話そう》

　川場村虚空蔵山には虚空蔵様が祭られ、その社のそばに小さな池があります。　この池は どんなに日照りが続いても、決して枯れることがありませんでした。　「この池の底は赤城大沼とつながっている」と言われています。

赤城高原産　奥利根もち豚
萌土産の
萌萌豚丼のもと
　（株式会社あかぎチキン＠群馬県利根郡昭和村大字糸井143-4）

○どんぶりもののもと（豚どん）、150g。
　レトルトパウチ食品。

あんバターバンズ
　（株式会社フリアンパン洋菓子店＠沼田市上原町1610）

チョット大きめ。

《グンマを話そう》
○おくまん様
　沼田熊野神社の近くににある大きな岩には、熊がひっかいたような跡があります。　昔、熊が持ってきた岩なので、おくまん様（熊野神社）とも言われています。

コーヒー牛乳　イトウ牧場
伊藤コーヒー
　（有限会社伊藤牧場@前橋市西片貝町５丁目２１−１３）

○乳飲料（180ml）
　牛乳キャップも健在。

○ケシネ箱
　長方形の箱の中に、日常食べる米・麦などを入れてお勝手に置いておく。　ケシネ袋・ケシネびつとも呼ばれ、米びつ・米スターの前身でもある。　食べる時はここから「イッパイ」と呼ばれる二合五勺の桝ですくう。

《グンマを話そう》
○奇応丸
　ある昔、身なりの貧しい坊さんが一夜の宿を求めて利根村根利（小出屋峠を越え降りたところに根利の宿があった）へやって来た。　どこの家でも泊めてくれなかったが、小林家では気持ちよく泊めてくれた。　これに感謝した坊さんは、ある薬の製造方法を教えて立ち去った。
　これが「奇応丸」であり、小林家は日本三大奇応丸と言われた薬屋となった。 　しかし、利根村は1946年以来の大水によりほとんどの家屋や寺を流出した。　また小林家は旅館として続いていたが、2001年焼失し、石灯篭だけが昔を語るものとなった。
※奇応丸は「熊の胆」だったとの説もある。

《グンマを話そう》
○矢場川の薬師様
　ある昔、矢場川村の薬師山には薬師様を祭ってあった。　ある晩、泥棒が盗んだ物を背中にしょい薬師山を通り抜けて逃げようとしたが、同じ道をグルグル回るばかりで山から出ることができなかった。　やがて泥棒は薬師様に気づき、薬師様の目を見えないようにして逃げ去った。
　目が見えなくなった薬師様は、毎夜矢場川の水で目を洗いつつけると、やがて目が見えるようになった。　
　こうして、「目洗い薬師」と呼ばれ、目の悪い人がお参りするようになった。

《グンマを話そう》

○片品村の穴観音
　1798年越後東福寺和尚が金の如来観音を背負い片品村にやってきました。　「上野国針山の岩屋の前に祭りなさい」とのお告げがあったそうです。　この話を聞いた村人たちは喜んで、岩屋の前にお堂を建て観音様を祭りました。
　ある時、村人が「この岩穴は越後に通じているかもしれない」と、ニワトリを穴に放ちました。　すると、数日後に越後の蔵王堂の裏岩穴から出てきたそうです。

《グンマを話そう》
○日限地蔵様
　ある昔、桐生安楽土に繻子の機屋があり、毎日朝早くから夜遅くまで娘達が機を織っていた。　そしてある晩から窓の外に坊さんが現れるようになった。　娘達がこわがるので、機屋の主人は火縄銃を撃った。　翌朝、血の跡を辿ると観音院まで続き、そこには肩に玉跡のある地蔵様が立っていた。　
　その夜、主人の夢枕に地蔵様が現れた。「毎夜みんなの家内安全を祈って訪ねていた。我は野天立っているのでお堂を建てて欲しい。そうすれば願いごとを望む日までにかなえよう。」
　こうして、お堂を建て村中で祭るようになり、「何月何日までにこの願い事をかなえてください」と願掛けすると願いが成就するようになった。

　グンマでは自給自足生活だったので、お金を出して買う魚類は特別な日だけであった。　それも、塩びき・塩さんま・めざし・身欠きにしん・なまり節・干だら・煮干し・わかめ・干しこんぶ・ひじき　など保存の効くものだけであった。（魚介類は日本海側から運ばれた）

　田植えの時のご馳走が「田植えニシン」であり、 節句のご馳走が「かいのへり：貝の紐の干物をもどして煮付けたもの」であった。（ニシンは煮物のほか、にしん味噌でも食べる）

※身欠きにしんの味噌煮を「さなぶり（早苗饗）」とも言う。

○いぶし（ゆべし・えびし）
　果物類の入った蒸しもので、縁起ものであった。（えびす・えびし・いびす、とも言う）　　そば粉を味噌のたまりで溶き、串柿の細切り・くるみ・いくさ・ちんび（柑橘類の皮）・ごま・青のり・とうがらし等をいれ、丸めて竹皮で巻いて蒸す。　乾燥させた後、輪切りにして食べる。（中に入れるコは家により異なる）

※柚餅子のルーツとも言われている。

　群馬県では、県内向けのテレビ放送（県域放送）が行われている。（関東地方向け放送と内容が一部異なる）

クリームドーナッツ
　（有限会社パリジャン＠高崎市吉井町矢田126-1）

○菓子パン
　クリームは見える所だけ、またまたハズレルコトモアル…
　

あんぱん
　（ラ・シュシュ@前橋市問屋町1-11-1）

○こしあんぱん

　ハズレルコトモアル…

「ミウラ折り」に挑戦。

クリームパン
　（ラ・シュシュ@前橋市問屋町1-11-1）

○贅沢クリームパン
　５本指のクリームパン、カナリ美味しい。　八天堂と勝負できる。

Farmdo（ファームドゥ農援's）
ファームドゥ株式会社

○勝手に、「ラムしゃぶ」。
　ポン酢タレ、サッパリして美味しい。　ご当地味噌県では、ここは「柚子味噌」といきたいところだ！

《グンマを話そう》
○長手の幽霊
　ある昔、長手の溜池に幽霊が出るとの噂が広まり、強者どもが正体を見届けようと出かたが皆逃げ帰ってしまった。　村はずれにおっかさんと住んでいた天真爛漫男が「捕まえておっかさんにみせてやるべぇ」と溜池へ出かけていった。
　はたして真夜中過ぎ、さざ波をたて振り髪姿の娘が現れた。　男が娘を連れて帰ろうとするとイヤがる娘は、「私は小判です。新田義貞の家来がヨシの根本に千両箱を埋めた後討ち死にしました。この三千両は世の中に出て使って欲しいのです。」と言いました。 　この話を聞いたおっかさんは、翌朝村人を集め千両箱を掘り出しました。
　こうして長手の村は豊かな地となりました。

《グンマを話そう》

○瀧の慈眼寺・百姓のいない村
　旧瀧村は一軒家で名主家族のみ、一人の百姓もいませんでした。 　それは、武田氏に従っていた江原河内佐藤原重安が討ち死にした後、上州に移り住んだ重安の子・江原源左衛門が「天狗岩用水工事」に功績があったとして三町四反一畝二十二歩・二十九石七斗の土地を与えられ、江原家は一村一軒代々名主をつとめることとなったのです。

《グンマを話そう》
○指太郎
　ある昔、おじいさんとおばあさんがおった。　子供がいなかったので神様にお願いすると、おばあさんの親指がふくらんで子供が生まれた。　指から生まれたので「指太郎」と名付け大事に育てが、いつまでたっても指ほどの身丈だった。
　ある日、馬の耳の中に入った指太郎は、馬を操って薪を売りに出かけた。　帰り道泥棒につかまりやっと逃げ出したと思ったら、狼に飲み込みれてしまった。　指太郎は狼の腹の中から「ご馳走のある所を教える」と言って狼を操りおじいさんとおばあさんの家まで戻ってきて、ご馳走がある小さな穴へと導いた。　狼はお腹がふくらみ穴から出られなくなり、おじいさんが家へ戻ってきたのを察した指太郎は狼の腹の中から叫んで助け出された。　それからは、三人で幸せに暮らしました。

○嬬恋キャベツ
　嬬恋村は、旭川並の気温で米作に適さず・霜や雹のため養蚕も適さず、雑穀とジャガイモの自給自足の村であった。　昭和初期に村に幹線道路が通ると、信州上田の青果商の呼びかけでキャベツ栽培を始め、鳥居峠から長野県を経由して京阪市場に出荷されるようになった。　その後、数々の難局を乗り越え「嬬恋キャベツ」のブランドを築いた。

（WEB 転載）

○群馬こけし
　グンマのからっ風（乾燥気候）を利用したのがこけし創りである。 　東北地方を中心にした昔ながらの「伝統こけし」に対して、グンマで創られるのが自由放漫な「近代こけし（創作こけし）」。　この「近代こけし」の７割はグンマで創られ、その大半は前橋・総社で生まれる。　その姿は、グンマ名物「多種多様なデザインのダルマ」に通じるものがある。　
※創作こけしの起源は、1910年ごろ惣社町の関口専司が玩具と一緒に作った「こけし 」だといわれている。

○赤城登山鉄道（ケーブルカー）：1957年利平茶屋駅～赤城山頂駅開通・1967年11月5日休止・1968年6月1日廃止

利用客が少なく、10年ほどで廃止された。
○前橋～赤城山頂間の道路が整備された。
○桐生～ 利平茶屋間の道路が悪路だった。
○浅草～ 赤城間直通急行列車の所要時間が国鉄急行列車の上野～前橋間に比べ長かった。

　農作業の合間に小腹がすいたときに食べるおやつ。（小昼飯）　　「ちゃがし」と称するおやきなどが多い。

　前橋市田口町で春に採れるアブラナの一種、「かき菜」の友達。　おひたしで食べることが多い。

引退間近…

手づくりの素朴な味
はこちゃんまんじゅう
黒糖レーズン
　（はこちゃんまんじゅう@吾妻郡中之条町大字下沢渡39-1）

○まんじゅう
　ほぼ、蒸しパン。

足尾鐵道・第一渡良瀬川橋梁（1968年）

○山椒の実の炊き込みご飯
　独特な香りと食感だそうだ。

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

おっぱいぱん
　（ラ・シュシュ@前橋市問屋町1-11-1）

○かなり小ぶり、中はチーズクリーム。

吹割の滝：冬季閉鎖中。

　Farmdo（ファームドゥ農援's）
　ファームドゥ株式会社

○本日の昼食はこれ。

吉岡店：11:00～14:30（休日は～17:00）、木曜休み。

霧、視界なし。

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

手作り　上州赤城
ごま　おやき
ゆずみそ／野沢菜
　（もぎ屋＠渋川市赤城町長井小川田1864）

○おやき（饅頭）
　「柚子味噌」美味しい。　他に、「りんご」もあるらしい。

「奈良俣ダム」

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

ぬまた名物　フリアンの逸品
望郷上州路
バネット　シリーズ
　（株式会社フリアンパン洋菓子店＠沼田市上原町1610）

○12cm程の（バネット）パン

○すすり団子
　「もちもろこし（コーリャン）」の団子をお汁粉に入れて食べる。

○かきもち
　冬のおやつと言えば、「かきもち」か「ほしいも」だったそうだ。

○モウニヤア車
　沼田・渋川間（約3時間）の電気軌道・電気機関車を見て、若山牧水が「いざり車の如く車体が低く線路を這うよう」なので「モウニヤア車」と呼んだ。

※写真は足尾銅山より転載

※利根軌道株式会社が1918年1月27日、馬車鉄道から電気機関車（足尾鉱山で鉱石運搬用に使われたいた中古機関車）に変更した。

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

ぬまた名物　フリアンの逸品
望郷上州路
みそパン　シリーズ
　（株式会社フリアンパン洋菓子店＠沼田市上原町1610）

○みそバター（140g）

群馬会館＠前橋市大手町二丁目 1-1

　昭和５年11月に昭和天皇の即位を記念して建設された県内最初の公会堂。

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

ぬまた名物　フリアンの逸品
望郷上州路
みそパン　シリーズ
　（株式会社フリアンパン洋菓子店＠沼田市上原町1610）

○パン（ソフトフランスパン、130g）
　みそパンシリーズは、これらの他にも、ブルーベリー・マーマレード・みそバター…　など多数。　とにかく、味噌葱文化県だ。　ただ、写真に撮ると、全部味噌色なのでどれがとれだか解らない。

　グンマには、多くの城跡・古墳がある。　特に古墳は、東国一の数を誇り、一万基以上あったと言われている。　
○主な城館
　山名城、桐生城、尻高城、長野原城 、名胡桃城 、中山城 、岩楯城 、白井城 、長井坂城 、五覧田城 、大胡城 、太田金山城 、反町城 、上江田城 、安善寺明王院舘 、館林城 、箕輪城 、後閑城 、碓氷城 、松井田城 、磯部城 、固唾城 、平井城・平井金山城 、根小屋城

折敷、本膳、二の膳。

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

ピーナッツわれせん
　（有限会社名月堂＠安中市磯部1-13-3）

○焼菓子
　「磯部煎餅（鉱泉煎餅）」、ピーナッツ入りで美味しい。　（ごまは、もっと美味しい。）

《群馬デスティネーションキャンペーン 勝手版》

ぬまた名物　フリアンの逸品
望郷上州路
みそパン
　（株式会社フリアンパン洋菓子店＠沼田市上原町1610）

○菓子パン（フランスみそパン、130g）
　フシギとハマル。